料理を頑張るのをやめて、ホットクックを買った。
最初は、少し負けたような気持ちもあった。
ちゃんと料理した方がいい。
手作りした方がいい。
家電に任せるのは楽をしすぎている。
そんな気持ちが少し残っていた。
でも実際には、料理を頑張ることより、夕方に頭を残すことの方が大事だった。
この記事は、ホットクックの使い方ではない。
料理を頑張るという思い込みを手放して、家電に任せることを許した話である。
料理を頑張るほど、夕方に余裕がなくなった
仕事が終わってから夕飯を作る時間は、思っているより重い。
何を作るか考える。
材料を見る。
火加減を見る。
子どもが食べるか考える。
作り終わったころには、もう自分の頭に余白が残っていない。
料理が嫌いだったわけではない。
でも、毎日ちゃんとやろうとすると、家族と過ごす前に疲れてしまう。
ホットクックを買うのは、手抜きではなかった
ホットクックを買ったのは、料理を放棄するためではなかった。
夕方の判断を減らすためだった。
材料を入れる。
調味料を入れる。
あとは任せる。
もちろん、全部が消えるわけではない。
材料を用意する必要はあるし、洗い物も残る。
それでも、鍋の前で火加減を見続ける時間は減った。
ホットクックで何の判断が減ったかは、ホットクックで「献立を考えない生活」になったに分けて書いた。
頑張らないと決めると、続けやすくなった
料理を頑張ることをやめると、気持ちが少し軽くなった。
今日はちゃんと作れなかった。
家電に任せてしまった。
そういう罪悪感が減った。
自分で全部やることが正解ではない。
家族の夕飯が回り、自分の機嫌も残るなら、それでいい。
この考え方は、節約や家電にもつながっている。
機嫌や回復まで削る節約をやめた話は、節約をやめたら、お金が増えた。40代が削るのをやめた3つのことにも書いた。
家電を入れても、全部は終わらない
ただ、ホットクックを買えば全部解決するわけではない。
材料を買う。
メニューを選ぶ。
洗う。
片づける。
家電を増やすと、別の手入れや管理も残る。
その話は、時短家電を増やしたら、手入れまで増えたに残している。
それでも、料理を全部自分で抱えなくていいと分かったことは大きかった。
料理を頑張るより、夕方の頭を残したかった
ホットクックを買って、料理が完璧になったわけではない。
でも、夕方の頭は少し残るようになった。
俺が欲しかったのは、料理の正解ではなかった。
家族と過ごす前に、自分の機嫌を使い切らない仕組みだった。
料理を頑張るのをやめる。
そのために、ホットクックを買った。
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